Profesyonel Aşçılık Kursu – 14. Hafta 51. Gün
Profesyonel Aşçılık Kursu‘nun ellibirinci gününde dünya mutfaklarına geçtik ve sushi yaptık. © 2013 | 0 yorum | yazının devamı » Profesyonel Aşçılık Kursu – 14. Hafta 51. Gün isimli yazı Polat...
View ArticleProfesyonel Aşçılık Kursu – 14. Hafta 53. Gün
Profesyonel Aşçılık Kursu‘nun elliüçüncü gününde bal kabağı çorbasıyla birlikte iki farklı yemek daha yaptık. Üçünün de tatları güzeldi. © 2013 | 0 yorum | yazının devamı » Profesyonel Aşçılık Kursu –...
View ArticleProfesyonel Aşçılık Kursu – 15. Hafta 55. Gün
Profesyonel Aşçılık Kursu‘nun ellibeşinci gününde tatlılara geçtik. © 2013 | 4 yorum | yazının devamı » Profesyonel Aşçılık Kursu – 15. Hafta 55. Gün isimli yazı Polat Büyükarslan tarafından...
View ArticleProfesyonel Aşçılık Kursu – 15. Hafta 56, 57 ve 58. Gün
Profesyonel Aşçılık Kursu‘nun ellialtı, elliyedi ve ellisekizinci gününde yaptığımız tatlılar bunlar. © 2013 | 0 yorum | yazının devamı » Profesyonel Aşçılık Kursu – 15. Hafta 56, 57 ve 58. Gün isimli...
View ArticleProfesyonel Aşçılık Kursu – Şarap Eğitimi
Geçtiğimiz cuma günü kursta şarap eğitimi vardı. Ben de bu eğitime katıldım. Eğitim temel seviyede olup projeksiyon cihazıyla yapılan sunumlar ve anlatımların ardından üç farklı şarabın tadına baktık....
View ArticleAşçılık Stajı Yarın Başlıyor
IMSE Profesyonel Aşçılık Kursu, 10 Haziran 2013'te başladı ve 26 Eylül 2013'te bitti. Aradan geçen bu 1 ay içerisinde İzmir'deki otellerden 3 tanesine gidip görüşmeler yaptık. Görüşmeler sonucunda...
View ArticleWyndham İzmir Özdilek Stajı 1. Hafta
Stajın ilk günü olan 30 Ekim 2013'de ilk önce insan kaynaklarına gittim ve birkaç kağıt imzaladım. Ardından güvenliğe gittim ve güvenlik görevlisi, kıyafetlerimi koyacağım dolabın anahtarını bana...
View ArticleWyndham İzmir Özdilek Stajı 2. Hafta
Stajın 2. haftası Personel Mutfağı'nda geçti. Zaman zaman personel mutfağında yapılacak işler erken bittiğinde, kahvaltı, sıcak ve kasaphane bölümlerindeki ustalara gidip yardım ettim. Bir ara kısa...
View ArticleWyndham İzmir Özdilek Stajı 3. Hafta
Stajın 3. haftasını Kahvaltı ve Sıcak bölümünde geçirdim. Kahvaltı’da daha çok sigara böreği sararak zaman geçti. Sıcak’ta geçirdiğim 2 gün boyunca akşam ( 16.00 – 24.00 ) oteldeydim. Akşamcı olunca...
View ArticleWyndham İzmir Özdilek Stajı 4. Hafta
Stajın 4. haftasında izin günümden sonraki 4 gün boyunca Sıcak’taydım. Sıcak’taki son günüm 24 Kasım pazar akşamıydı. Gece iş çıkışı eve 01.30 gibi gelip yaklaşık 3 saat uyuduktan sonra pazartesi günü...
View Article
More Pages to Explore .....